Sommaire
L’histoire
Maison Goudoulin – Armagnac d’Exception du Bas-Armagnac depuis 1935
Fondée en 1935, la Maison Goudoulin incarne l’excellence et la tradition de l’Armagnac du Sud-Ouest de la France. À l’origine de cette histoire familiale, Jeanne Ménal Goudoulin, née en 1887 à Mouchan dans le Gers, une terre emblématique du Bas-Armagnac réputée pour la qualité de ses eaux-de-vie.
Devenue propriétaire du Domaine de Bigor à Courrensan en 1908, Jeanne Goudoulin reprend seule l’exploitation du domaine en 1925, après le décès de son époux. Femme de caractère et visionnaire, elle développe son activité dans les années 1930 et 1940 en commercialisant ses armagnacs sur les marchés locaux, notamment en région béarnaise.
Forte d’un important stock d’Armagnac constitué au fil des générations, elle décide en 1935 de créer sa propre maison et de proposer directement ses eaux-de-vie. Ainsi naît la Maison Goudoulin, reconnue aujourd’hui pour la richesse de ses millésimes et la finesse de ses assemblages.
En 1964, son petit-fils Christian Faure rejoint l’aventure familiale. Après plusieurs années d’apprentissage aux côtés de sa grand-mère, il reprend le domaine en 1967. Héritier d’un savoir-faire unique, il contribue à développer la notoriété de la marque tout en préservant l’authenticité et la qualité des armagnacs.
En 2009, une nouvelle étape s’ouvre avec la reprise de la Maison Goudoulin par Michel Miclo, propriétaire de la distillerie familiale G. Miclo en Alsace. Une équipe dédiée est alors mise en place pour poursuivre le rayonnement de la marque, tout en respectant son héritage et son exigence de qualité.
Aujourd’hui, la Maison Goudoulin se distingue par une collection exceptionnelle de vieux armagnacs et de millésimes rares issus des meilleurs terroirs du Bas-Armagnac. Grâce à ses stocks uniques, elle propose des eaux-de-vie d’une grande finesse, aux arômes complexes et au bouquet remarquable.
Reconnue comme une maison d’Armagnac premium, Goudoulin perpétue depuis près d’un siècle une tradition d’excellence, alliant héritage familial, savoir-faire artisanal et passion du temps.
Savoir-Faire Goudoulin
Vieillissement et Élaboration d’un Armagnac d’Exception
Fidèle aux traditions du Bas-Armagnac, la Maison Goudoulin élabore ses armagnacs dans le respect d’un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération. Chaque eau-de-vie est élevée avec exigence afin de révéler toute la richesse et la complexité de son terroir d’origine.
Nos armagnacs vieillissent lentement en fûts de chêne du pays, sélectionnés pour leurs qualités naturelles. Ces fûts, appelés « pièces » et d’une capacité de 400 à 450 litres, jouent un rôle essentiel dans le développement des arômes et dans l’évolution de la robe ambrée caractéristique de nos eaux-de-vie.
Au fil des années, l’armagnac s’affine, gagne en rondeur et développe des notes aromatiques profondes et élégantes. Durant ce processus de vieillissement, une partie de l’alcool s’évapore naturellement : c’est ce que l’on appelle « la part des anges », phénomène emblématique qui participe à la concentration et à la noblesse du spiritueux.
Chaque bouteille est préparée à la commande avec le plus grand soin. L’embouteillage, le cirage et l’étiquetage sont réalisés manuellement, dans le respect des méthodes artisanales qui font l’identité de la Maison Goudoulin.
À travers cette exigence de qualité et cette attention portée à chaque détail, Goudoulin perpétue un savoir-faire ancestral, positionnant ses armagnacs comme de véritables pièces de haute-couture, destinées aux amateurs de spiritueux d’exception.
Visite de chai
Fiers de notre savoir-faire, nous vous invitons à une visite guidée de notre chai à Courrensan.
Véritable parcours initiatique, la visite présente les différentes étapes d’élaboration de l’armagnac dans un cadre en activité.
Découvrez nos millésimes, apprenez à déguster les spiritueux, partez à la rencontre de la plus vieille eau-de-vie de France, observez notre savoir-faire unique…
Nous vous proposons 3 niveaux de visite :
Visite Découverte, gratuite, 40mn
Visite guidée de notre chai, découverte de l’histoire de la maison Goudoulin et des secrets de fabrication d’un armagnac jusqu’à sa mise en bouteille. Dégustation de 3 spiritueux en boutique pour finaliser cette expérience.
Visite Passion (sur RDV), 1h30
Visite guidée de notre chai, découverte de l’histoire de la maison Goudoulin et des secrets de fabrication d’un armagnac jusqu’à sa mise en bouteille. Initiation à la dégustation des spiritueux. Dégustation de 5 spiritueux en boutique pour finaliser cette expérience.
Visite Expert (sur RDV), 2h
Visite guidée de notre chai, découverte de l’histoire de la maison Goudoulin et des secrets de fabrication d’un armagnac jusqu’à sa mise en bouteille. Apprentissage des techniques de dégustation des spiritueux autour de grignotage. Dégustation de 7 spiritueux et « 3 gourmandises en accord » en boutique pour finaliser cette expérience.
Ateliers
Atelier XO (dates prédéfinies – possibilité de privatisation de l’évènement)
2026 : 26 mai / 6 juin / 26 juin / 12 septembre / 23 octobre
Notre nouvel atelier « Créez votre XO » est une expérience confidentielle imaginée pour les amateurs en quête d’authenticité, de transmission et d’émotion.
8 participants maximum par atelier, 3 heures de partage avec notre maître de chai.
Vous prendrez le temps de comprendre, de ressentir et d’explorer l’art subtil de la dégustation et de l’assemblage.
Guidés par notre savoir-faire, vous dégusterez plusieurs millésimes, apprendrez à reconnaître leurs nuances et à écouter vos sensations afin de donner naissance à un XO qui vous ressemble.
Au fil de l’atelier, votre création prendra forme entre vos mains. Du choix des eaux-de-vie jusqu’à l’embouteillage, à l’étiquetage et au bouchage par cire, chaque étape devient un moment privilégié, empreint de précision et de plaisir.
À l’issue de cette parenthèse hors du temps, vous repartirez avec votre bouteille de 70 cl.
Afin de préserver l’intimité et la qualité de ces instants, les sessions sont volontairement limitées à 8 participants.
Contacts
Vous souhaitez réserver une visite, vous inscrire à un atelier, privatiser pour un évènement familial (anniversaire, réunion de famille, EVJG) ou pour un évènement d’entreprise (team-building, réunion…), contactez-nous au : 05 62 06 35 02
Whatsapp : 06 14 55 90 26
Mail : sandrine@armagnac-goudoulin.com
Site : https://www.armagnac-goudoulin.com
Pour les groupes, merci de contacter Sandrine au 05 62 06 35 02
Important :
- Accès PMR
- Accueil des enfants (coloriage, jeux de société à disposition pendant que les parents visitent)
- Accueil des animaux de compagnie (les animaux sont obligatoirement tenus en laisse et nous demandons aux visiteurs de respecter la loi du 20 juin 2008
Rédaction des textes : Veuve Goudoulin
Illustrations : Clément Herbaux
